シーフードグラタンつくりましたぁ~

関西は台風もすぎ一安心(でも大雨警報がまだ出ていますが)各地甚大な被害でておりますね 一にも早い復旧を心よりお祈りいたします・お疲れでませんように さて今日は先日から姫に催促されていた「シーフードグラタン」をつくりました!! 作り方いきますぁ~す まずは海老さんの下処理!殻を剥きます、エビ独特の臭みありますよね~あれは簡単におとせます! お酒なんかで臭み取りすると身が硬くなった…

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秋の野菜です!

四角豆でてきました! この子が出てくると秋だなぁ~って思いますね! もう一つ秋といえばTVの番組編成で新しくなるのもこの時期 あの仮面ライダーも変わるのですが・・・・ こんな感じらしいです 僕には宮川大輔さんにしかみえないw≧(´▽`)≦アハハハ

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